torstai 24. tammikuuta 2013

Fa(s)t Food

Te ootte siellä näköjään käyny kurkkimassa, josko täällä tapahtus jotaki. Tässäpä teille siis sitä jotain, ja seuraavaa reissua odotellessahan voidaan aina palata menneeseen. Ruokajuttuja Jenkeistä, olkaa hyvät!

Kaikki itseasiassa alkoi siitä, kun me neljä toisillemme tuntematonta ja viatonta ihmistä tulevasta tietämättöminä päätettiin Chicagossa heti alkumatkasta sujauttaa Epic Burger -nimiseen mestaan. Ja nimensä veroiseksi se osottautuki. Laura reippaasti meni esimerkillisesti ensimmäisenä kassalle, josta välittömästi sitten alamäki saattoi alkaa. 

Siellä kassan toisella puolen oli joku tummaihonen muija mua vastassa, jolle sanoin mitä halusin, ja se rupes kyselee että no sitä vai tätä, johon minä että ihan sama. Semmonen vastaus ei sille kelvannu ja se kysy uudestaan. En saanu selvää, mistä seuras, että se otti takana olevalta tiskiltä ruskean pullan ja valkosen pullan ja kysy että kumpi. No toi. Sitte se otti tomaattia, joo. Sitte sipulia, näytti että raakana vai frittiä, no raaka. Ja näin Lauralle ta-vu-tet-tiin jokainen hampurilaisen täyte erikseen kuin kunnon retardille, eikä muutaku tervetuloa Amerikkaan.

Siihen se ei suinkaan jääny, vaan eräs meistä, joka varmasti kiittää, etten paljasta sen nimeä tässä julkisesti, mutta jonka varmasti kaverit kuitenki tunnistaa, sai etuliitteen PEKONI. Tarinasta tuli reissun kestohitti ja voivoi ku me saatiin siitä vähän väliä muistelemalla aina makiat naurut ja tullaan ikuisesti saamaan. Harmi etten tässä vaiheessa ollu tajunnu alkaa kuvaamaan noita ruokajuttuja vielä.

Hampurilaisia tuli kyllä syötyä enemmän ja vähemmän, mutta Mäkkärin onnistuin kiertämään, koska se on mulla boikotissa. Jätskin ostaminen sieltä joskus harvoin on ok, niinku tälläki reissulla Mäkkäri sai kunnian tarjota meille Kiitospäivän jälkkärit.

Santa Cruz, ylihintanen ja mauton, siksi piti dipata kupissa olevaan chilisoosiin
Santa Monica, Los Angeles. Oli kyllä nami ja ihanan auringonlaskun saattelemana vatsaani kietaisin
Portland, iha jees
Sanosin, että tää on kasvispurgeri Friscon kentältä

Kaikista hampurilaisista paras piti oleman In And Out -nimisessä mestassa, josta monet vannotti, ettei me saada lähtä maasta ennen ku ollaan siellä käyty. Yks kaveri aina muisti mainita joka kerta ku se oli siellä käyny ja et se oli taas ihan tajuton. Sehän pisti tietenki miettimään, että mikä siinä nyt sitten oli niin erikoista, ja kattokaapa ite:


EI MIKKÄÄ. EI YHTÄÄ MIKKÄÄ. JA RANSKALAISETKI OLI NIIN MAUTTOMIA ETTÄ OLI SAMA JÄTTÄÄ SYÖMÄTTÄ. Justiisa joo. Pettymys.

Noh, tästä päästään sitte muihin ruokiin. Vertaillaampa ensin tortillat:

HYVÄ TORTILLA (Chipotle Los Angeles) - PAHA TORTILLA (Joku paska paikka Vancouverissa)

Röstipottuja ja graavilohta Losissa

Syntisen hyviä Red Velvet vohveleita

Ökynamia sushia Friscossa

Supernamia mereneläviä. Huomaa ruokalappu ja hiustenvärjäyshanskat käsissä

Walmart tarjoilee
Nami mikä pizza Nykissä Ground Zeron maisemissa
Finskin lentokoneruoka
Armas kämppis oli huomaavaisena jättäny mulleki

Paakelit on yks mun lemppareita, tää on Friscossa
Ja viimesenä tää maailman mielettömin hodari. Siis tää oli jotain niin uskomattoman ihana ja kuolaa tuottava yksilö ettei mitään rajaa. Alkoholilla saattoi olla asiaa vaikutusta, että maistu niin hyvälle, mutta siis tuo oli niiiiiin BUENO. Valkosipulimajoo tossa päällä ja muutenki sai noi höysteet tohon ite valita ni avot. Portlandissa semmosesta kojusta, eikä ollu hinnalla pilattu. Namii, mä haluun tollasen just nyt!


Ja lopuksi vielä purkkaa nassuun ettei tuu reikiä:


lauantai 5. tammikuuta 2013

Hiilijalanjälki 2012

Moro ystävät!

Seuraa pieni paluu viimevuoteen, ja allekirjoittaneelle (ja miksei teillekin) hieman ajattelemisen aihetta. Laskin itelleni nimittäin viimevuoden hiilijalanjäljen ja pyydän anteeksi. Melkein nolottaa. Anteeksi! 

Maailmalla kylässä käymisellä on hintansa. Muukin kuin se rahallinen arvo...

Mä asun kämppiksen kans, syön verrattain vähän lihaa, koska en kokkaa sitä kotona ollenkaan, en omista autoa jne. Mun arkikulutus on siis varsin pientä, joten oon aatellu sen kompensoivan mun matkustuksesta aiheutuvia päästöjä, mutta kattokaa tätä: 

Asuminen   -   Jätteet   -   Liikenne   -   Ruoka   -   Kulutus

Toi Liikennesarake keskimmäisenä on melkonen! Tässä ilmastodieetti.fi:n hiilijalanjälkitestin tuloksissa sinisellä siis mun päästöt ja vihreällä suomalaisten keskiarvo.

Vuonna 2012 tein kyllä pitkänmatkan reissut Aasiaan ja Amerikkaan, joten voin vaan kuvitella kuinka suuret päästöt niistä kaikkine yhteyslentoineen aiheutu.

Silläki oon antanu itelleni noita reissuja vähän anteeks, että ne on ollu vähän pitempiä keissejä, Malesia kolmisen viikkoa ja Jenkkilä nelisen kuukautta. Joskus jostain luin, että sekin tasottaa lentämisen päästöjä, että viipyy kohteessa yli 2 viikkoa.

Ja jos lentää täydessä koneessa niin päästöt henkeä kohden pienenee, ja kun se kone jokatapauksessa lentää sen vuoron jajaja.

Noita testejä on jokseenkin hankala täyttää ku niissä kysytään sähkönkulutuksia ja kuukausittaisia menoja monissa eri kategorioissa, mutta niissä voi kyllä käyttää sen koneen antamia keskiarvoja. Tuo munkaan tulos ei varmasti oo koko totuus, koska lennot esimerkiksi piti arvioida seuraavalla tavalla:


Tollanen luokittelu on ilmeisesti selkokielisemmäksi tarkoitettu viittaus lentojen pituuksista. Yhtäkään kotimaan lentoa en mielestäni viimevuonna tehny, mutta nuo viis tohon sarakkeeseen tuli esimerkiksi meidän Losin ja Vegasin lennoista, koska ne oli niin lyhyitä. Ja viidennes "kotimaan lento" tuli siitä kirotusta Seattle -  Vancouver -lennosta, joka kesti 35 minuuttia! Mua ärsyttää, koska seki on niiiiiiin turha lento, jonka ois helposti voinu välttää jos ois hoksannu!

Toisen testin vertailunvuoksi tein WWF:n sivuilla, koska eri laskureita on kritisoitu siitä, että ne antaa toisistaan jopa puolella eroavia tuloksia. Tässä hieman helmpommin täytettävässä testissä tulos pärähti kuten näkyy:

Ruoka - Matkustus - Koti - Romppeet

Mun kulutus on melkeen neljän maapallollisen verran. Hups. Oikeesti, noloa! Pitää ehkä ens kesänäki mennä Bättre Folkiin, ja muutenki harrastaa enemmän lähiseutumatkailua. Ja harmi etten aikoinaan ottanu vuoden 2011 tuloksia ylös, ois ollu mukava verrata...

Tehkääpä teki vaikka jompi kumpi noista testeistä, niin voidaan vertailla!